Cafés Republique Dominicaine
Cafés Republique Dominicaine
Cafés Republique Dominicaine ( Barahona )
Café République Dominicaine "Tesoro de Barahona" : L'essence des Caraïbes en tasse
Plongez dans la richesse tropicale de la République Dominicaine avec notre café "Tesoro de Barahona", un pur Arabica 100% biologique qui capture l'âme ensoleillée des Caraïbes. Cultivé avec passion par de petits producteurs dans la région montagneuse de Barahona, ce café incarne la fusion parfaite entre le terroir caribéen et l'engagement pour une agriculture durable.
Découvrez les merveilles du "Tesoro de Barahona" :
1. Un Arabica d'exception :
- 100% Arabica pour une tasse raffinée et aromatique
- Cultivé en altitude (entre 900 et 1300 mètres) dans la Sierra de Bahoruco
- Récolté à la main, cerise par cerise, à pleine maturité
2. Profil aromatique envoûtant :
- Notes dominantes de cacao doux et de noix grillées
- Touches subtiles d'agrumes (orange, mandarine) et de fruits tropicaux
- Finale veloutée aux accents de caramel et d'épices douces
- Acidité vive et équilibrée, corps moyen et soyeux
3. Engagement bio et communautaire :
- Certifié Agriculture Biologique : culture sans produits chimiques
- Préservation de la biodiversité unique de la région de Barahona
- Coopérative de petits producteurs engagés dans le développement local
- Traçabilité complète de la parcelle à votre tasse
4. Torréfaction artisanale :
- Torréfié en petits lots pour garantir une fraîcheur optimale
- Profil de torréfaction moyenne pour révéler la complexité aromatique
- Expertise du torréfacteur pour sublimer les caractéristiques uniques de Barahona
5. L'héritage du café dominicain :
- Issu d'une région reconnue pour la qualité exceptionnelle de ses cafés
- Variétés locales adaptées au microclimat (Typica, Caturra)
- Perpétue les traditions caféières caribéennes séculaires
6. Bienfaits du café bio :
- Riche en antioxydants naturels
- Cultivé sans pesticides pour une pureté maximale
- Saveur authentique du terroir dominicain
7. Polyvalence de dégustation :
- Excellent en espresso pour une expérience intense et fruitée
- Parfait en café filtre pour apprécier toutes ses nuances
- Idéal pour les cold brews, révélant des notes rafraîchissantes
8. Impact positif :
- Soutient l'éducation et la santé dans les communautés productrices
- Encourage la diversification des cultures pour la sécurité alimentaire
- Participe à la protection des écosystèmes uniques de la région
Offrez-vous une évasion gustative au cœur des Caraïbes avec notre café "Tesoro de Barahona". Que vous soyez amateur de cafés équilibrés et aromatiques, défenseur de l'agriculture responsable ou simplement à la recherche d'une tasse de soleil, ce pur Arabica bio saura vous séduire par sa richesse et son caractère tropical.
Disponible en grains pour les puristes ou moulu pour plus de commodité. Commandez dès maintenant et savourez l'excellence du café dominicain bio, fruit du travail passionné de nos petits producteurs partenaires de Barahona.